עלי מיקרו הם מזון על! מיזונה הוא סוג של חרדל אסייתי. לעלי המיקרו מיזונה צורת לב, וטעמם עדין יותר בהשוואה לחרדלים האחרים. המיזונה בעלת מרקם עסיסי והיא חביבה מאד על המטבח היפני. הוספת מיקרו מיזונה למאכלים, מעניקה להם טעם עדין של חרדל, שמשתלב נהדר ומוסיף ערכים תזונתיים נפלאים למנה. אין צורך לשטוף טרם האכילה!
כמו יתר עלי המיקרו ממשפחת המצליבים (ברוקולי, קייל, חרדל) היא עשירה בנוגדי חימצון ובויטמינים K, A ו-C.
